De Madrid al cielo pasando por Córdoba

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Vigesimoquinta entrega de Por si fuera poco

Un recorrido desde Malmö hasta Lucena hablando de «grounding», ensaladilla rusa y recuerdos con sabor andaluz.

Aquí, Juan Cano, interpretando con su guitarra una versión pausada de la canción «Madrid amanece» de Hilario Camacho, durante un amanecer —evidentemente— madrileño.
Una de las innumerables recetas de salmorejo cordobés que tanto abundan en Youtube, proclamándose por parte de su autor como «el auténtico», aunque nosotros nos vamos a quedar con las indicaciones que Flori nos ha dado al respecto en nuestro pódcast.

«Madrid: territorio literario», editorial Sial Pigmalión, mayo de 2021

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